20200717~19 馬祖南竿食記
跳島旅行除了玩 吃各地美食也是很重要的一環
標上我們的南竿美食地圖
無論好壞 都和大家分享我們的經驗
夫人咖啡館
地址: 南竿夫人村40-1號
電話: 0836-25138
營業時間: 10:00~22:00
夫人咖啡位在澳口
遠遠的得更能看見福澳港的船隻進出
甚至漂亮
機車停路邊 按指標往下走
夫人咖啡是我們抵達南竿後的第一個景點
美麗景致讓我們著實興奮了起來
夫人咖啡館需要支付入場費 $150/人
可抵餐飲消費
看到這石頭砌成的房子
倒想起了大屯山上的外婆家了
無敵海景戶外用餐區
陽光炙熱 沒人想在外面用餐
不過馬祖大概下午四點就舒服涼爽
傍晚來這用餐應該很棒的
中午大家都在戶外棚架下用餐
進入石屋裡 販售各種小紀念品
可以買明信片 夫人咖啡館會幫你寄出喔
讓人看到眼花撩亂的各種擺設
室內用餐區
溫馨且涼快 卻看不到無敵海景
後面桌子上有冰水和溫水 請自取
還有一間擺滿軍用品的房間
歡迎大家穿上拍照當紀念
海鮮老酒蛋麵線 $260
很淡的老酒香 湯頭還算清爽
服務員有說老酒不夠重 可以再加
不喝酒的我都覺得酒味很淡
會喝酒的人一定覺得沒味道
魚餃不錯吃 聽說是老闆自己包的
自釀紅糟炒飯 $260
一樣是清淡的紅糟香 不油膩的炒飯
炒飯附的濃湯
老實說~ 沒有我自己在露營區煮的好吃
有點偏鹹
台灣高山茶 $200
志宏點了高山茶 讓我有點意外
清香 冰涼
真希望是壺裝的 不然大口一吸就沒了
杯裡的薄荷倒是翠綠的漂亮
夫人家的貓倒是不客氣
跳上桌 往我們的碗裡叼走蝦頭
吃完一個 再上來叼第二個
又想上來被志宏制止了
風景和環境漂亮應該是夫人咖啡館的賣點
白天跑完行程 傍晚天色未暗 正是來這的好時光
刺鳥咖啡書店
地址: 南竿復興村222號
手機: 0937-868-105
營業時間: 09:00~19:00
刺鳥咖啡書店是原本的12據點
大門口寫得很清楚
"顧客請進 遊客止步"
"為了永續經營 請支持低消$150"
偏偏不尊重店家規定的遊客很多
溜進去打卡拍照 拍拍屁股走人
分享一下刺鳥員工說給我們聽的故事
刺鳥的老闆和馬管處簽了10年12據點的租賃契約
花了5年開路整闢才變成現在的刺鳥咖啡館
從大門到刺鳥咖啡門口大概有5層樓高
除了硬體的12據點 無論大小物件都得靠人力背下去
老闆實在無法管理擅自進出的遊客
只能傻傻的等願意掏錢的顧客
就像上面介紹的夫人咖啡一樣
買門票進場再抵餐飲一樣的道理
出門在外 請尊重店家的規定
讓自己是快樂的遊客也是受歡迎的顧客
一樓 明亮的空間 窗外就是大海
地下一樓空間復古優雅
從地下一樓廁所窗戶往外看的景緻
二樓是寬敞明亮的大空間
從二樓走迴旋梯上三樓屋頂
一覽無遺的極致海景
對面便是北竿
那女生心情不好嗎?
獨自坐在那許久一動也不動
害我不敢往前去拍照
我們進來就只是想喝杯咖啡休息一下
直接點了兩杯冰美式 連菜單也沒看
所以不知道還賣什麼
倒是和店裡的員工天聊了許久
休息夠了 再出發
黑熊&喵的店
地址: 南竿仁愛村2鄰35號
手機: 0937-765-037
營業時間:
星期一~五 11:30~13:00 17:00~19:00
星期六~日 11:00~13:30 17:30~19:30
很不起眼的小店
以無菜單料理為主 $300/人
老闆隨興發揮
請提早預約 有預約才有位子坐喔
這是我們這次的晚餐
ㄅㄤˋㄅㄤˋ海鮮大會炒+白飯無限量供應
苦等了45分鐘
15分鐘吃光光
海味很重帶鹹味 一定得配飯吃
老闆特別說明了無添加鹽和味素
一切味道都是天然的海味
雖然沒有別的菜了
這一大盤加上白飯也真的吃很飽
除了蝦子和干貝 其他帶殼海鮮平時我不太愛吃
今晚一次吃太多
讓我隔天不太想吃海鮮了
津沙聚落
流津歲月
地址: 南竿津沙村97號
電話: 0836-23691
營業時間: 10:00~22:00
一間有溫度的小店
早上來津沙聚落逛時
並沒有對流津歲月留下特別印象
在鐵堡遇到笑容滿面禮貌有致的林先生
當天晚上讓我們決定再走一趟津沙聚落
在流津歲月留下我們的足跡
流津歲月的菜單都是夫妻一起研發的
以馬祖特有的繼光餅為基礎
做出10種繼光餅PIZZA
價位實在很平易近人
我們是晚餐過後才來的
所以老闆給我們建議~
志宏的"老酒鮮奶茶" $65
每個人對於老酒的接受度不同
林太太拍板定案
酒的多寡由客人自己決定
不夠隨時可以說
我的"藍眼淚之戀" $60
這杯藍眼淚氣泡飲不只漂亮 還真的不錯喝
一點點酸 不會太甜 很順口
海上看不到藍眼淚
就來流津歲月看吧
旁邊兩位小弟弟跟我們一樣
都是在觀光景點遇到熱情有禮的林先生
晚上特地來造訪流津歲月
出身馬祖 台灣長大 回鄉打拼的林先生
願意支持老公想法 愛相隨來到馬祖的林太太
離島真的很需要回鄉的年輕一輩
他們的信念才能讓傳統傳承下去
流津歲月裡不僅有好吃好喝的餐飲
林先生也喜歡和大家分享彼此的故事
餐廳裡也準備了好多桌遊供大家一起同樂
不怕你待的時間長
只怕你不花時間來
晚上沒事做的話
就來流津歲月坐坐吧
榕樹下小吃店
地址: 津沙聚落馬路邊
"虫弟"餅 $40
裹粉裡面+蚵仔+荷包蛋+豬肉+米粉
再撒上幾顆花生 下去炸
趁熱吃 當點心吃 還蠻好吃的
有人說像台灣的蚵嗲
台灣蚵嗲我也沒吃過 不知道像不像
馬祖粽 也有人稱作 甜筒粽 $25
很特別的造型
其實就是台灣的鹼粽
老酒豆花 $40
就是豆花淋上一點老酒
天氣熱 有冰都好吃
馬祖村
很多餐廳集中在馬港的這條街上
晚上挺熱鬧的
南竿的7-11好像有6~7間 不是24小時營業
依村落生活習慣不同 開關店的時間也都不同
台灣的"行動隨時取"在這裡不可用
不過還是可以買記杯的方式
我們早上買兩杯取一杯 晚上再來取一杯
星辰
7-11隔壁有賣臭豆腐 雪花冰 刨冰
我們吃了一次刨冰 份量不多 $50
當解熱消暑也還行
四號義廚坊
地址: 南竿馬祖村82號
電話: 0836-23121
營業時間: 星期一公休
星期二~五 11:30~20:00
星期六~日 11:30~20:30
郭台銘都說好吃了
相信他準沒錯
老闆的父母親都是馬祖人而老闆是出生台灣的年輕人
恰巧來到父母的故鄉當兵 也愛上了馬祖
4年前決定隻身前來馬祖打拼
為他的原鄉注入新生命
餐廳大概20個位置而已
生意很好 內用請事先預約才有位置喔
老闆是校長兼敲鐘
點餐 準備料理 上菜 結帳 收拾碗盤
一人完成所有工作
志宏點的"酒糟紅糟燻雞燉飯" $180
這是老闆思念媽媽的味道
再按當地紅糟雞的原理做出來的料理
一樣的紅糟完全不同於咖啡夫人的紅糟炒飯
起司提味的關係嗎?
四號義廚坊更勝一籌
我的"辣味宮保雞麵" $230
在寫部落格時看照片才發現老闆上錯餐了
我是點"辣味宮保雞燉飯"才是
回家一個星期了才發現 自己都覺得好笑
如果不是作成義式料理
當川菜配白飯吃 相信也很好吃
四號義廚坊的濃湯
夠濃 味道剛好 很好喝
優惠套餐~美國脆薯+濃湯 $100
現點現炸的脆薯 很久沒吃到這麼好吃的脆薯了
四號義廚坊的料理好吃 份量足 CP值算很高
雖然一人經營餐廳大小事宜
時間抓得很好 同一組客人的主餐 附餐會一起上
不會讓客人看著朋友吃 自己枯等
老闆很厲害喔!!
獵鯛手創料理
地址: 南竿馬祖村113-1號
手機: 0966-557-991
營業時間: 10:00~22:00 採預約制
獵鯛手創料理完全採預約制
無菜單料理 $600/人
馬祖在地食材
老闆抓到什麼釣到什麼 我們就吃什麼
透抽沙拉
最近不是抓魚的旺季
老闆釣不到魚 只釣到透抽
色彩鮮豔粒粒分明的炒飯
雞肉Q彈的原味雞湯
酥炸白帶魚
老闆自慢的一夜干紅甘
紅甘是買來的 不是自己釣的
部分作成了一夜干
魚的水份自然風乾
但魚肉紮實不乾澀
糖醋紅甘
新鮮度上已不能作成生魚片
只好作成糖醋口味
紅甘軟嫩 糖醋口味很下飯
吃完後小小失望
不是料理不好吃
只是不像網路上分享的海鮮大餐
只能說自己來的不是時候
但是份量是很足夠
既來之 則安之
吃飽吃好就很好
南竿吃飽喝足了
北竿我們又吃什麼? 你猜猜
連結: 馬祖南竿卡蹓續集
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